Libérez tout le potentiel des cépages blancs avec Lalvin ICVD-47 ; élevez Chaque gorgée avec le meilleur de la nature 
Le résultat est spectaculaire lorsque la passion de la vinification converge avec les bons outils. Pour les vignerons, les amateurs d'artisanat et les professionnels de la vigne passionnés par le pressage parfait des raisins et des fruits, le Lalvin ICVD-47 constitue un phare. S'appuyant sur les riches traditions viticoles de l'Europe, cette levure spécialisée Saccharomyces cerevisiae cerevisiae est conçue pour accentuer les qualités intrinsèques des cépages blancs, en particulier du bien-aimé Chardonnay. Plongez au cœur d'un monde de saveurs mûres et confiturées et découvrez la véritable essence des cépages blancs que vous avez choisis.
 
Principales caractéristiques:
Amélioration variétale : Spécialement conçu pour amplifier le caractère des cépages blancs, notamment le Chardonnay.
Mûr et stable : Les arômes du vin Foster rappellent les fruits mûrs et stables et la richesse confiturée.
Activité compétitive : Assure des processus de fermentation robustes grâce à son activité compétitive.
Expertise européenne : Infusé des idées de vignerons européens chevronnés pour un produit de qualité supérieure.
Mesure précise : Soigneusement emballé à un volume constant de 5 g, garantissant la précision de votre processus de vinification.
 
FAQ :
Question : Quels vins bénéficient le plus du Lalvin ICVD-47 ?UN: Lalvin ICVD-47 est parfait pour les cépages blancs, mettant particulièrement en valeur le profil du Chardonnay.
 
Question : Qu’est-ce qui différencie cette souche de levure des autres ?
UN: Il est spécialement conçu pour rehausser les arômes de fruits mûrs et stables et introduire des saveurs de confiture, rehaussant les caractéristiques naturelles des vins blancs.
 
Question : Quelle est l’activité de la levure Lalvin ICVD-47 ?
UN: Il est actif de manière compétitive, garantissant un processus de fermentation du vin robuste.
 
Question : Cette levure peut-elle également être utilisée pour les vins rouges ?
UN: Bien qu'il soit adapté aux cépages blancs, les vignerons peuvent expérimenter avec les rouges, mais les avantages optimaux brillent avec des blancs comme le Chardonnay.
 
Question : Comment le profil aromatique est-il affecté par l'utilisation de Lalvin ICVD-47 ?
UN: Les vins fermentés avec Lalvin ICVD-47 présentent des arômes mûrs, riches et confiturés, améliorant l'expérience sensorielle globale du vin.
 
Question : Où est produite la levure Lalvin ICVD-47 ?
UN: Tout en s'appuyant sur l'expertise européenne, Lalvin ICVD-47 est un produit haut de gamme fièrement fabriqué au Canada.